千亿体育登录入口官网近年来，市市场监管局严格按照《食品安全法》等法律法规要求和市委、市政府安排部署，开展酒水质量安全监管。一是全面摸排把控风险隐患。借助镇街市场监管平台优势，加大对我市酒水生产及销售企业排查力度，对酒水生产及销售企业情况进行全面摸排，登记建档，动态管理。并对存在问题的企业开展整治工作“回头”督查，保障饮用酒安全。二是明确重点从严整治。重点对酒类产品质量、假冒伪劣行为、商品侵权等行为开展专项检查。重点查验酒水企业是否办理营业执照、食品经营许可证，核对进货渠道是否合法、进销台账是否建立、账单是否相符，检查是否冒用“专卖”、“专营”或“总代理、总经销”等形式销售假冒伪劣酒品，从严查处酒类经营违法行为，清理没收不符合规定的酒类产品。同时联合公安部门开展联合整治，保持对酒水行业商标侵权行为的高压态势，积极开展重大案件的联合查办，确保不出现假冒酒水销售的违法行为。三是广泛宣传营造舆论氛围。深入开展酒水行业专项科普宣传，切实提高消费者商标识别能力，提升消费者知识产权鉴别意识。执法人员还结合日常检查、专项整治等活动认真宣传经营酒类产品相关法律法规，要求经营单位要提高食品安全防范意识，合法经营，坚决杜绝销售假冒伪劣酒类产品。

　　6月1日，我国正式实施了《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两项国家标准，对“白酒”的定义进行了规范化、标准化更新。下步，市市场监管局将严格按照国家法律法规新要求，进一步加大我市酒类市场监管工作力度，特别是进口葡萄酒批发商、代理商运营行为，确保我市酒类质量安全。

　　猪肉是人们日常生活中常用的肉制品，市场销售量大。为切实保障全市农村地区生鲜猪肉质量安全，近年来，市市场监管局延伸监管触角，把“全覆盖、回头看”作为农村生鲜猪肉常规检查的手段，引导、督促业户诚信守法经营，维护肉类市场的安全稳定。一是加强登记，完善主体资质。对我市农村集市及商超进行摸排，对从事猪肉经营的市场主体进行登记造册，建立监管档案。二是强化普法，落实主体责任。加大对猪肉经营户食品安全法律法规的宣传力度，督促经营者从正规渠道采购猪肉，禁止买卖“私屠滥宰”生鲜猪肉，严格落实进货查验登记制度，及时向供应商索取进货单据和“两证一报告”，做好猪肉的储存和质量把关等工作，积极引导猪肉经营户诚信守法经营。三是突出重点，全面开展排查。以农村集市的猪肉经营摊位和超市的冷鲜肉专柜为重点对象，逐户排查，重点检查猪肉来源渠道、肉品品质检验合格证、动物检疫合格证明或检疫信息追溯凭证、动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章等，对无检验检疫证明或检验检疫不合格的，一律不得入市销售，对未履行索证索票和进货查验的经营者下达责令整改通知书。四是强化检测，提供放心消费。充分发挥16个镇街食品安全快检室的作用，不定期对市场销售生猪肉进行盐酸克伦特罗等三种瘦肉精含量快速检验。并每年定期开展农村地区生猪肉抽检，今年已检验32批次，全部合格。五是加强宣传，发动社会监督。通过宣传页、农村广播、宣传栏、新媒体等向农村群众讲解食品安全相关法律法规，呼吁群众积极参与监督，发现问题肉品及时拨打12315电话投诉举报。

　　农村集市售卖“架子肉”现象是我国农村地区几十年来形成的消费习惯，有其存在合理性，当然也有质量不能保证等弊端，需要进一步规范引导。下一步，市市场监管局将继续对农村猪肉市场开展不定期不定点的检查，形成高压态势，并加强与畜牧、公安等部门的沟通联动，严防白条猪肉、病死、来源不明或不合格的生鲜猪肉流入市场，确保老百姓吃上放心猪肉。

　　为我市常住户籍人口及外来常住人口统一投保公共食品安全责任险，不仅能让广大人民群众在食品安全事件中得到及时救治和更多损害补偿，在很大程度上也能减轻各级政府部门处置突发食品安全事故的压力，是利国利民的好事。市市场监管局作为食品安全监管职能部门之一，下一步将在市委、市政府领导下，按照“部门引导、市场运作、规范实施、群众受益”的原则，积极探索实施公共食品安全责任保险制度，积极引进保险企业参与食品安全事故救助，充分发挥保险在风险预防、风险控制、理赔服务等方面的积极作用，促进我市食品生产经营环节食品质量安全水平，确保全市人民群众“舌尖上的安全”。

　　感谢各位委员对食品安全工作的关心和支持，欢迎继续对食品安全监管工作提出宝贵意见和建议。