洞头网讯(通讯员 张莹莹)近日，记者从区市场监管局获悉，截至9月底，我区已提前完成2020年食品抽检监测任务。

　　我区2020年食品抽检监测品种包括全区食品生产企业、小作坊、流通、餐饮四个环节，涵盖食用农产品、餐饮食品、粮食加工品、乳制品、酒类、炒货、熟肉制品、淀粉及淀粉制品、糕点等24大类，检测项目包括微生物、添加剂、理化、抗生素、农药残留、兽药残留等，全年共计完成食品抽检任务483批次，其中食用农产品120批次，餐饮环节131批次、流通环节157批次、生产企业环节25批次，小作坊环节50批次。总体检测合格率达98.8%。其中不合格食品6批次，已及时按照程序进行核查处置。

　　为切实提高抽检的靶向性与有效性，区市场监管局兼顾时令节日特色与海产品销售淡旺季，将全年工作任务有机划分，确定抽样频次和数量，圆满完成年度抽检任务。下一步，该局将继续坚持问题导向与效果导向，善用抽检及时发现苗头性、系统性、区域性食品安全风险问题，实现监督抽检与信息公开、核查处置与部门执法联动，倒逼食品生产经营企业落实质量安全主体责任，确保群众“舌尖上的安全”。

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