中国食品安全网讯（李文娟）8月21日至23日，2024中国杏花村国际酒业博览会在汾阳市召开，为保障会议期间食品安全，汾阳市市场监督管理局安排酒博会期间供餐场所开展食品快速检测工作。

　　工作人员对会议期间接待酒店使用的食品原材料进行现场取样检测。主要对生鲜蔬菜、肉及肉制品、食用油、等重点品种进行检测，截至目前，共快检蔬菜水果类76批次，禽畜肉及禽畜副产品、肉制品类16批次，其他类别17批次，共109批次，检测项目有农药残留、微生物指标、理化指标、添加剂使用情况等，快检结果均为合格。旨在全面掌握食品安全状况，及时发现并消除潜在安全隐患。

　　下一步汾阳市市场监督管理局将继续发挥食品快速检测的高效性、科学性，为“酒博会”顺利开展出一份力。

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