中国食品安全网讯（记者王正心） 为积极落实浙江省市场监管局“助企惠民 有感有得”开放月活动，进一步深化食品安全利民行动，日前，由杭州市市场监管局主办，临平区食品药品安全委员会办公室、临平区市场监管局承办的2024年杭州市市场监管“助企惠民 有感有得”开放月暨食品安全“你点我检”活动在临平区顺利举行。杭州市市场监管局党委委员、副局长张洪阁，浙江省市场监管局食品安全抽检监测处副处长金贤，临平区市场监管局党委书记、局长徐礼强等省、市、区三级市场监管部门相关负责人，临平区蜜饯生产企业、区蜜饯行业协会、区食品安全监督协会、各镇街相关负责人及食品安全专家、食品安全检验检测机构负责人等参会。

　　发布全省首个二氧化硫胶体金快检试剂盒。为帮助蜜饯生产企业解决二氧化硫检测耗时长、难度大、成本高三大难题，杭州市市场监管局与临平区市场监管局联合推动，由杭州海润泰合检测技术有限公司成功研发了二氧化硫胶体金快速检测试剂盒。该试剂盒能够在15-20分钟左右快速筛查二氧化硫是否超过内控值，大大提高了蜜饯生产企业对二氧化硫的风险识别能力，同时节约了生产成本。

　　全市首次将“你点我检”活动端口前移至食品生产领域。“你点我检”活动通常在食品流通领域面向蔬菜、鲜果组织开展，而此次活动首次将“你点我检”活动端口前移至食品生产领域，面向蜜饯、甜果等行业组织实施，属创新之举。活动现场设置了食品安全检测、食品安全专家咨询、蜜饯产品品鉴、食品安全宣传4大专区，“两代表”（人大代表、党代表）和临平区食品安全监督协会会员在食品安全检测专区开展“你点我检”活动，蜜饯生产企业在食品安全专家咨询专区获得来自浙江省检验检疫科学技术研究院专家的“一对一”咨询服务，参会人员可以在蜜饯产品品鉴专区品尝临平本地蜜饯生产企业的产品。

　　成立全区首家蜜饯生产安全监管实训基地。临平区首家蜜饯生产安全监管实训基地在梅饴馆控股有限公司揭牌成立。在当天的活动中，参会蜜饯生产企业分组走进梅饴馆生产车间进行了现场实操培训，培训设置了生产卫生规范介绍、生产质量管理情况、安全管理要求等专题，邀请了方圆标志认证集团浙江有限公司的食品安全专家带教。此外，还邀请蜜饯生产企业代表分享食品安全管理、产品销售方面经验，通过沉浸式、交互式、转化式培训，进一步提升蜜饯食品生产企业从业者的食品安全管理水平和风险防控能力。

　　临平区市场监管局党委书记、局长徐礼强在致辞中介绍到，为进一步发挥食品安全抽检监测技术支撑作用，临平区印发了《杭州市临平区2024年食品安全抽检监测计划》和《2024年杭州市临平区食品安全“百姓点检”工作方案》，目前全区已完成“你点我检”272批次、快检385批次。同时，以杭州塘栖地区蜜饯为重点的“杭州市蜜饯产业质量提升”项目入选“2024年浙江省区域特色食品风险隐患治理及产业质量提升工作”项目，目前已取得初步成效。

　　浙江省市场监管局食品安全抽检监测处副处长金贤对本次活动予以肯定。他表示，“你点我检”走进蜜饯生产企业的活动是互利双赢的，一方面，市场监管部门可以通过“你点我检”明确对生产企业的监管要求；另一方面，生产企业可以借助“百姓点检”小程序中的“企业帮扶”模块直接反馈遇到的疑难困惑，获得市场监管专家的指导帮扶意见。

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　　杭州市市场监管局党委委员、副局长张洪阁作在讲话中对本次活动设置的各个环节给予充分肯定，同时提出四方面建议。一是食品生产经营主体要切实履行企业主体责任，严格落实食品安全主体责任的各项规定；二是属地党委政府要强化属地管理责任，严格落实党政领导干部食品安全责任制的各项规定，为相关职能部门履职提供充分保障；三是监管部门要认真落实部门监管责任，以“四个最严”为根本遵循，牢牢守住公众“舌尖上的安全”；四是广大群众和社会各界要勇于承担社会责任，积极参与到食品安全社会共治中来。

　　下一步，杭州市、临平区两级市场监管部门将以本次现场活动为契机，继续深入推进助企惠民项目实施，主动走进企业，深入了解企业实际需求，强化与企业间的沟通交流，以“你点我检”为切入口，让食品抽检在助企惠民等方面发挥好技术支撑作用，助推杭州特色产业蜜饯行业高质量发展。

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