羊肉这种美食相信很多人都非常爱吃，对于每种肉的口味每个地方做出的色泽也都不一样，最常见的就是这里面包含到的众多色泽，有吃过的人非常多，烹饪出的口味也很鲜美，连同在色泽上也是非常吸取到所有人的追捧，湖州人这样吃羊肉真过瘾。

　　比起牛肉，其实炖羊肉更有口感，怪不得在新疆和内蒙古等地都非常受欢迎，每个人一次性都能吃上好几斤，不少有吃过的人其实也是非常爱吃，连同它所烹饪出的味道也吸取到外地人的追捧，很多人都吃过羊肉，却不知道羊肉其实这样做才是最好吃的。

　　这种吃羊肉的口味，在过去很多人都是当做下饭才的，有吃过的人非常多，同时烹饪出的口味也很独特，整只羊的肉不含骨头，炖上几个小时之后，肉烂但不靡，基本有吃过的人都会非常喜欢吃，卤汁也非常香甜，当做浇头很适合，一大碗面加上几口羊肉，大人小孩吃得津津有味。

　　舌尖上的酥羊大面，在做法上就可以看出跟平时所吃到的肉很不一样，对于这种味道这种口感烹饪出的色泽更为鲜美，连同这里面的面也吸取到是外地食客的追捧，特别是爱喝酒的人，这口肉就成了黄金搭配，配上筋道十足的面条，一次吃一碗都不够。

　　每个地方都有每个地方追求的羊肉口味，对于湖州人向往吃到这种口味在外面是用钱买不到，平时都是直接吃，但到当地却成了浇头，许多大人小孩都非常爱吃，份量好很足。传承数百年的吃羊肉方式，却有着极其独特的口味，外面有吃过的食客不是很多，若有机会去到湖州，这碗特色面条一定要吃上一次，你们觉得呢。

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