中国美食博大精深啊，在我们中国是个吃货的民族，只要有吃货在的地方没有什么吃不完的东西，中国每个地方都有每个地方都有的特色美食，如果真的是要每天换个花样做菜，那么中国的美食做上几天几夜都是做不完的。

　　在我国的很多地方都是非常喜欢吃面食的，所以在我们面前的面食是非常多的，但是面食这么的多是不是全部的面食大家都喜欢吃呢？但是有很多人就对这种面食就情有独钟啊，不知道你们是不是也是一样呢？

　　那就是烩面汤了，烩面的做法说简单也不简单说难也不难，最好吃的就是炝锅炒鲜羊肉加羊肉汤，面在汤汁里面煮吸收汤底的味道，那上来的烩面汤真的就是美味，而且每个老板做的烩面汤的方式还是不一样的呢，有的重口有的不会。

　　为什么说烩面汤好吃呢，就是因为要把烩面做好吃是挺难的一件，烩面汤不想拉面一样操作简单一下就好，现在如果能吃到正宗的烩面汤是挺难的，现在在外面吃到的烩面东西都是随便乱下，面还是机器做的。

　　正宗的烩面汤面是人手做出来的宽面，汤底也是做重要的一道工序，只要是懂得吃烩面汤的人，吃一口就能知道是好不好吃，烩面汤真的是非常好吃，但是正宗的现在很少，不知道你们有没有吃过烩面汤呢，在你们家乡的烩面汤正宗不？QY球友会官网