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南阳乡下不知名的野菜大家都采来吃方言叫“啦菜”
鲜汤拉面 带你品尝“舌尖上的高铁” 这个明星在香港开面馆42元的清汤面吃过的人都说值来感受下

发布时间:2024-09-01    点击量:

  在我们河南的乡下有很多野生的青菜,虽然叫不上名,但丝毫不影响它的美味。而且每家每户都会采来来吃,包饺子、做面条、包包子,还可以焯水后晒干当干菜。各种做法,各种不同。今天中午,吃了顿青菜面条,邓县方言叫“啦菜”,虽然味道有点微苦,但还挺好吃的。

  这个青菜,一定要焯一下水,能去点苦味,洗净后切一下,油锅放葱姜炒一下啦菜,放入调料,调味,水开后下面条煮熟。

  简单的家常便饭,面条是我们每天都会吃的主食,虽然没有大鱼大肉,有点清淡,但每个地方的饮食是不一样的,像外地的人吃不惯我们这里的家常便饭,但我们尊重饮食文化的不同,并不一定要所有人接受,但我们这里的人都还是习惯这样吃,一碗面,一顿饭就解决了。QY球友会官网

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