“书房里捞面”的概念叠加高端定位，使和府捞面在一众面馆中拉满了“高级感”。

　　记者搜了一下发现，近日和府捞面公众号发文称，主流产品价格均有不同程度降价，基本降至16—29元之间。

　　其中，海报上宣传草本酸辣肥牛面原价35元，现在到手价为23.7元，降价约32%，降价幅度可以说比较大了。然而，记者付款时注意到，以上宣称的降幅是建立在消费者购买了和府捞面推出的月付制会员卡基础上。该会员卡价格为9.9元，30天有效期。如果没有会员卡，则到手价格会高一些，为27元，降价幅度约23%。

　　可能还是因为近年来大家“消费降级”，更加理性了。和府捞面这个定位高端的中式拉面品牌不得不放下身段，通过降价的方式提升性价比，摘掉“面条刺客”的标签。

　　根据艾媒咨询的调查显示，30元似乎是一个分水岭。中国消费者对于中式快餐价格的接受程度多在20元左右。其中，43.7%的人预算金额在20元以下，85.2%的人可接受价格不超过30元。过去动辄30-40元的客单价，让很多人望而却步。

　　和府捞面2020年—2022年，营收分别为11.07亿元、17.32亿元、14.56亿元，三年累计亏损超7亿元，很清楚得表明了高客单价并不能赢得消费者的青睐。

　　从国家统计局发布的整体数据来看，餐饮消费的大盘仍在增长。业内人士表示，这其实反映出的是用户在餐饮消费上注重追求性价比的趋势，以及餐饮商家正在回归食品安全、质价比的本质。

　　相比去年，不知道是因为降价还是受到暑假影响，当天中午上座率超高，门口甚至需要排队。

　　不仅堂食的人多，外卖单子也不少，记者在吃饭的时候，能看到很多外卖骑手进进出出。

　　一位家长告诉记者，与大人相比，小孩子可选择的饮食比较局限，相比炸鸡披萨，这算是比较合适的选择了。

　　也有家长表示主要就是看中了能免费续面，“小孩子一个人点一碗吃不完也浪费。这里可以免费续面，我点一碗，加一份面就够两个人吃了”。

　　剩下的一半很多都是附近的打工人，记者随机问了几位，小佳表示她就在附近上班，单位没有食堂，中午自己一个人来随便吃点。

　　“可以选荞麦面，感觉还挺健康的。虽然早知道是预制菜，但今天拿上来的时候，料包都没有搅匀，面条上红红的，还是有点‘膈应’。”小佳说本来想要点汤，打算自己匀一下，等了服务员很久都没拿过来，最后还是自己去拿的，“我问了才知道，就算点了番茄但续汤也只能续原汤，可能是番茄汤更贵吧。”

　　萧山小伙小林说他和朋友看到现在和府捞面开始卖米饭和馄饨了，所以特意来尝尝鲜。他说：“我点的这个是黑塌菜卤肉砂锅饭，29元，味道还不错，有菜有肉有蛋，还有一碗汤，在商场里算划算了。”

　　不过小林也表示，不知道是不是生意太好的关系，上菜特别慢，等了好久才上了炸物，还是更喜欢以前的方式，小吃可以自己直接拿，这样付完钱就能直接吃。千亿球友会