此次推出的新一代白象汤好喝“甄味汤馆”系列主要在汤、面、菜上升级、在包装和利益点上突破,整体呈现更为天然自然,从产品端支撑更高端的“高汤面”形象。业内人士认为,在方便面行业创新难的环境下,新一代白象汤好喝“甄味汤馆”系列不仅对白象产品布局完善,以及品牌高端化、年轻化,城市市场上攻等具有重要意义,对于企业如何回应消费者需求突破创新,也具有行业风向标价值。

　　当前,市面上销售的方便面产品口味鲜美,能够满足人们的饱腹和解馋需求,但吃起来通常会伴随着口干、不消化、胃不舒服等负担。对于方便面爱好者来说,这些负担让他们在享受美味的同时,会造成一种矛盾的心理:既想吃却又不敢多吃。如何在满足消费者口味需求的同时,减轻这些负担,是方便面行业需要解决的一个重要问题。

　　与此同时,当前市场上存在一些方便面产品宣传与实际不吻合的情况。很多品牌为了吸引消费者,往往会夸大产品的优点,但实际上产品的表现却并不尽如人意。这种宣传与实际的不符qy千亿体育官方网站,不仅会导致消费者的失望和不满,也会对品牌的信誉和形象造成负面影响。长此以往,这种行为会破坏消费者的信任,使得消费者对品牌的忠诚度降低,甚至转而选择其他品牌。

　　具体而言,在汤包上,采用中式家庭常压炖煮工艺,还原中式吊汤风味,保留汤汁自然鲜美,原汤含量超过40%;在面饼上,采用细直面,更加还原鲜面特征;在菜包上,采用冻干蔬菜,含有原切鸡肉丝、牛肉片、杏鲍菇、白玉菇、虫草花、萝卜等,更锁鲜、更营养;在包装上,跳出传统方便面包装模式,采用自立袋、带盖方桶样式。

　　区别于传统方便面,新一代白象汤好喝“甄味汤馆”系列以自然、天然和健康感“出圈”,引领市场发展、诠释了“中国高汤面”的担当。在消费场景拓展上,除了繁忙的工作日正餐,新一代白象汤好喝“甄味汤馆”系列可替代外卖及包装类小食,用于加班中的宵夜、解馋的小食,既满足了现有消费者的品质需求,也能逐步吸引更大消费人群。

　　新一代白象汤好喝“甄味汤馆”系列的推出,增加了消费场景、扩大了潜在消费者数量及消费频次,成为白象高汤面的“第二增长曲线”。

　　事实上,白象很早就意识到鲜美浓汤的重要性。早在2003年,白象便推出国内首款骨汤方便面“1元大骨面”;2013年推出明星产品“大骨面”,开启从“白水泡面”到“骨汤泡面”的新时代。“大骨面”的优质选料加上鲜美浓汤,让美味渗透到每一滴汤汁,被消费者亲切地称为“有骨汤的方便面”,更是在第二届世界健康产业大会上成为指定产品。在“大骨面”成功的基础上,白象食品深刻认识到汤汁在满足国民饮食需求中的重要性和独特价值。为了进一步满足消费者对口味和品质的追求,白象不断进行研发和创新,于2018年推出了“白象汤好喝”高汤面。