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碰个“面”逮碗粉全省14个市、州20余家粉面品牌同台竟味
抢占20亿酸辣粉赛道先机街边小摊如何成为年入10亿的全国连锁? 胃不好怎么吃?养胃注意4大注意事项

发布时间:2024-09-27    点击量:

  湖南日报·新湖南客户端2月22日讯(记者 田锐)2月22日下午,虽春寒料峭,张家界大庸古城内却香气四溢,2024首届张家界粉面嘉年华在这里启动。湖南14个市、州,20余家粉面品牌同台竟味,为当地群众送上一场抚“胃”人心的美食盛宴。

  本届粉面嘉年华以“碰个面,逮碗粉”为主题,以创意、口味、制作工艺等方面展示自家招牌粉面,不仅展示了湖南粉面的丰富多样性,也展现了湖南餐饮产业的蓬勃活力。

  活动现场,张家界草帽面、常德牛肉粉、岳阳炒码粉、长沙酸辣粉、郴州鱼粉……应有尽有,手艺娴熟的师傅操着漏勺翻动着锅中的粉面,煮熟捞起,再配以秘制的码子,一碗碗鲜美的粉面散发出诱人的香味,令人舌尖生津。

  来自河南濮阳的游客李晃,入乡随俗爱上了湖南粉面,这次受朋友之邀从长沙赶来参加这场嘉年华。他笑着说:“作为一个北方人,我喜欢品尝各地面食,湖南的粉面真的超级好吃,每一种都有着独特的风味,令人回味无穷。”

  据悉,首届张家界粉面嘉年华是2024张家界“元宵奇妙会·国潮嘉年华”系列活动之一,活动自2月22日持续到2月25日,感兴趣的市民和游客可以前往“打卡”。

  本次活动由湖南省精神文明建设指导委员会办公室、张家界市委宣传部、张家界市文化旅游广电体育局、张家界市永定区委员会、张家界市永定区人民政府主办,张家界市精神文明建设指导委员会办公室、张家界市永定区委宣传部、张家界市永定区文化旅游广电体育局承办。千亿体育登录入口官网

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