酥香软烂的道口烧鸡、鲜嫩味美的黄河大鲤鱼、嫩滑爽口的扣碗酥肉……中秋、国庆双节来临之际，一场美味的中秋团圆宴在郑州拉开帷幕。

　　为扩大河南省预制食品和豫酒影响力，推动省食品产业高质量发展，促进豫酒振兴与省食品产业提品质、创品牌、扩内需、促消费，9月5日，第二届河南吃货节中秋团圆宴荣誉特色食品认定结果发布活动在郑州市举行，此次活动通过产品展示、现场推介、产销对接、媒体宣传等多种形式，推出一批市场叫得响，卖相好，具有特色风味和创新性强的好酒好菜，引领消费新风尚，让广大消费者过一个欢乐、祥和、丰盛的中秋和国庆佳节。

　　本次活动主题为“颂中秋文化、品河南美食”，活动由河南省工业和信息化厅指导，省现代食品产业联盟、省食品工业协会主办，河南双汇投资发展股份有限公司承办，河南五谷春酒业股份有限公司、牧原食品股份有限公司、河南省连锁经营协会、河南牧业经济学院等协办。

　　河南省工业和信息化厅总经济师许新介绍，近年来，河南省食品工业持续快速发展，产业规模不断扩大，产品种类日益丰富，质量安全水平稳步提升，为满足人民群众日益增长的美好生活需要做出了重要贡献。

　　本次活动共67家企业自愿申报了191款产品，经省现代食品产业联盟与省食品工业协会组织有关食品专家现场认定，确定59家企业150款产品入选第二届河南“吃货节”中秋团圆宴荣誉特色食品榜单，双汇发展、好想你等25家企业33款产品入选中秋团圆宴。

　　中国食品工业协会副会长，河南省现代食品产业联盟理事长，河南省食品工业协会首席专家、总工程师陈振杰在致辞中表示，中秋节‌作为中华民族的传统节日，‌承载着深厚的文化底蕴和丰富的情感内涵。“‌在这个特殊的日子里，‌我们举办吃货节系列活动，‌旨在宣传我们特色美食和文化内涵，‌促进食品行业的繁荣发展，‌同时提升大众的消费信心和需求。”据悉，在去年第一届中秋团圆宴的基础上，今年中秋团圆宴榜单又增加了不少新产品。

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　　河南省食品工业协会秘书长牛景红宣布第二届河南“吃货节”中秋团圆宴荣誉特色食品榜单（含酒饮品）。据介绍，本次评选活动不收取费用，有意向且已报送过认定产品的企业均可参加，要求企业质量保障体系健全，三年内无产品质量安全事故。省现代食品产业联盟、食品工业协会组织食品行业有关专家和白酒国家评委对所征集的样品进行认定，并确定“中秋团圆宴荣誉特色食品”“中秋团圆宴好酒”榜单。

　　活动现场，各种河南美食亮相。麦尚食品董事长闫志方介绍，今年主打的是网红大福月饼，还结合药膳制作了风味独特的中秋月饼。作为一家卤肉制品生产的老字号企业，臧营桥带来了传统五香烧鸡等产品，相关负责人告诉记者，围绕当下年轻消费者的口味，还研发了麻椒鸡等产品，满足更多消费者的需求。

　　活动现场颁发了第二届河南“吃货节”中秋团圆宴获奖产品荣誉证书以及活动优秀组织奖证书。河南省食品工业协会副会长、河南省雪汇食品有限公司董事长张峰宣读河南食品质量保证倡议书。郑州麦尚食品有限公司、鹿邑县澄明食品产业园等企业进行现场推介。（王美玲）

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