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加盟问答
发布时间:2024-05-23 点击量:
3. 门店准备好督导系统:导系统则是运营系统标准复制的保证,其依据连锁店营运模式、标准、利用专业方法进行监督、控制和评估
1、连锁行业的可复制性特征决定了标准化是复制、扩张的必备、规模化经营的重要前提;
1、连锁扩张链模块:展店(招商加盟手册)、选址(门店科学选址体系)、建店(门店建立手册)、开店(门店作业指导手册)。
2、市场营销链模块:市场营销策划手册、店长标准化手册、市场推广手册、销售促进手册、顾客服务手册。
4、连锁企业支持活动模块:总部和分部的人力资源管理、财务管理、行政和后勤管理、连锁训练和督导管理、品牌和信息管理、以及公司基础设施管理。
连锁门店标准化复制,把赚钱的模式形成简单可复制,傻瓜易操作的标准化体系。门店标准化就是解决企业复制(值钱)的问题,其核心是盈利标准化,同时将三要素(人、货、场)都形成门店标准化手册。比如麦当劳招人只有一个条件,那就是活的,为什么要求这么低,因为有系统,一根薯条的长度,温度,炸多久都有标准,不过度依赖人,而是依赖系统。训练体系,解决人才问题。如果企业初期有优秀的店长,就不用会缺少人才,所以提炼店长标准化手册是关键,店长的培训可以通过标准化,训练,考核3方面保证我们店长标准化复制落地。通过名、利、PK机制及企业文化4步把人才留住。
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李一环认为连锁企业应该建立:门店运营管理手册,店长标准化手册,门店销售标准化手册,门店百问百答话术手册,督导标准化体系,以及门店人才训练体系
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连锁门店标准化手册、店长标准化复制、销售标准化复制、督导标准化体系、连锁人才训练体系
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