随着时间的推移，岁月的蹉跎，火锅已经名扬四方，每个地方都有属于自己的火锅，每个地方都有不同的火锅品牌，那这些火锅品牌究竟怎么样呢？下面是由中国亨饪协会所整理与发布的中国十大火锅品牌。

　　海底捞火锅是一家以经营川味火锅为主，以新鲜健康的食材和完美周到的服务体系闻名，成为了享誉全球的火锅品牌。

　　渝味楠老火锅是重庆知名的火锅品牌，创立于1985年，将传统火锅的“原生态”精髓发扬光大，用优质上等的材料加精湛的技术研发出了多种产品，一推出去就受到了消费者的大力追捧。

　　刘家佳码头老火锅也是源于重庆，一家以环境出名的火锅，多种多样的环境风格都能驾驭，只有你想不到，没有她做不到的。

　　小肥羊火锅诞生于内蒙古，是以经营小肥羊特色火锅为主的一家火锅，主要推崇羊肉，将羊肉的膻味去掉的同时又保留了其味道的鲜美。

　　渝中记忆老火锅与渝味楠老火锅、刘家佳码头老火锅并称为“重庆火锅三剑客”，它侧重于服务这一块，热情、周到、主动是他的服务态度，火锅味道正宗美味是他的底线。

　　呷哺呷哺火锅来源于台湾，它打破人们对传统火锅的认知，不断转型发展，推出了“一人一锅”用餐模式。

　　以上就是中国亨饪协会所发布的中国十大火锅品牌。它们虽来自不同的地方，可它们的人气在全国都很高。不知道你们更钟意哪一家呢？本人更喜欢“重庆火锅三剑客”——渝味楠老火锅、刘家佳码头老火锅、渝中记忆老火锅，为什么呢？毕竟小编是重庆人，更爱川渝美食。

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