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发布时间:2024-06-26 点击量:
QY球友会官网战“疫”之下,复工的企业和城市面临一场特殊的考验。济南各大餐饮服务行业提前设计、精心组织,在保证健康安全的前提下陆续有序复工。今天,鲁网记者来到了超意兴、鼎好家常菜、鸿腾国际大酒店三家餐饮类企业,来看看他们是如何做好安全复工防护网的。
疫情防控关乎生命,复工复产关系生计。超意兴快餐的米饭把子肉让不少市民都念念不忘。据超意兴餐饮有限公司总经理助理宋业非介绍,截至目前,超意兴门店先后开设了海晏门店等80家应急供餐点。企业在原有食品安全管理基础上制定了翔实的疫情防控工作方案,严格执行“双测温两报告”制度,全面落实台账记录,实行重点区域定点消毒、严控人员聚集等多项举措。另一方面,倒逼自身创新发展,持续推出各类无接触式的服务方式,实行应急供餐点的“无接触供餐”,只开设外卖点餐,不设立堂食,不仅确保了员工与市民的安全,还满足了广大市民的消费需求。
宋业非在接受采访时表示,考虑到济南疫情防控工作整体部署与快餐行业的特殊性,超意兴将从社会发展的大局出发,着力推进梯次化复工复产,根据布点的实际用餐需求情况,在严格防疫培训之后逐步复工。
向济南市传染病医院及抗战一线万元物资,走访慰问下沉社区一线服务疫情防控工作人员,并赠送牛奶、餐食等慰问品,发动各方关系积极联络医疗资源渠道,协助政府解决一线物资缺乏难题……今天,记者鲁网来到济南鼎好家常菜解放路店,公司董事长韩震介绍了鼎好餐饮集团目前的情况。
在临近年底时突发疫情,面对集团的1300多名职工陷入进退两难的境地,企业果断决定,对已经离济回乡的外地员工,等候复工通知,不要擅自转移,每日汇报地点及体温,坚决不给社会添任何麻烦。对滞留济南的员工,企业肩负起员工的衣食住行,做好员工宿舍每日的消毒工作,为员工的基本生活和安全防护提供保障。在疫情期间,一千多名员工的工资均照常发放,社保福利正常缴纳。董事长韩震说:“再难不能难员工,就算砸锅卖铁卖房子,也要为员工负责到底。”
目前,鼎好家常菜严格遵守政府政策,对复工上岗员工体温实行一日两测,对用餐区域定时消毒,同时采取“无接触供餐”模式,提升品牌公信度,传播健康饮食概念。
记者来到位于工业北路的鸿腾国际大酒店,看到酒店人员并不多。据相关负责人介绍,目前酒店的餐饮部份没有营业。酒店目前客房共有421套,入住率为10%左右。
“现在都对于进入酒店人员进行严格的信息登记、体温测量、手部消毒等措施。客房中央空调停止运行,为客人提供了电供暖设备。”相关负责人说。
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