“小小的米线年女生创业开烤肉店，实现财富自由”……近年来，此类分享创业的文章在网上热度火爆，不少人怀抱着投资创业的热情，投入几十上百万开加盟店。然而，餐饮类加盟逐渐成为了诈骗重灾区，有的品牌只提供劣质产品或服务，有的甚至直接卷款跑路，不少创业者上当受骗、血本无归。

　　根据尼尔森调查，2019年至2021年，餐饮加盟骗局数量增长了30%，涉及金额高达5000亿元。比如，最高检前不久发布的一则典型案例显示，千亿体育登录入口官网上海某集团以“台铺奶茶”“茶颜光年”“茶芝兰”“炸鸡特工”等24个品牌的名义，骗取全国5800余名被害人钱款共计4.4亿余元。加盟骗局频发，既让投资者蒙受巨大的经济损失，也降低了百姓的投资信心，严重影响国民经济的健康运行。

　　这种情况为何会频频出现？不少人希望做一笔小生意增加收入，而不法分子瞄准此类人群的心理，打着“小投资、高回报”“快速回本”的旗号，炮制一批“以加盟名义，行诈骗之实”的公司，再使用具有诱导性的文案进行推广。非法营销也在其中起着推波助澜的作用。快招公司是餐饮加盟骗局的主要类型之一，占比超过50%。一些快招公司通过明星站台、雇人虚假排队等方法营销造势。比如，某奶茶品牌设计编印大量宣传材料，在加盟商实地考察时，以每人每日40至80元不等的价格，雇人冒充消费者，在奶茶店铺前循环排队，营造生意火爆假象。

　　餐饮加盟业已然成为诈骗犯罪的重灾区，尤须重拳出击予以严厉打击和整治。一方面，要加强市场监管，严厉整治不合规开展特许加盟业务的餐企，对于特许经营纠纷较为集中的餐饮等行业，依法依规重点监管，各地商务、市场监管、公安等部门要定期联合开展商业特许经营专项清理整治。另一方面，要完善相关法律法规，对开放加盟的特许经营者提出更高的管理要求。比如，备案后每年提交年报、依法履行信息披露义务、规范加盟合同条款、分特许人同样需要进行特许经营备案等。

　　“天上不会掉馅饼”，投资者在选择加盟项目时，要考察品牌的历史、规模、口碑，尤其关注其直营店经营状况及加盟商存活率，切莫因“头脑发热”而掉入陷阱中。