一口气加盟3家生煎先生的投资者翁总，运营了两个多月的7月新店生煎先生番禺南浦加盟店，38m外卖+堂食同时运营，目前月营业额已稳定在12万+，业绩稳步上高峰的趋势！与今年疫情期间3月份开业的广州东圃店比肩，生煎先生东圃店总面积30m左右，首月营业额10万+，现平稳月额15万+！一开一个火的生煎先生，到底有什么魅力呢？

　　生煎先生深知，每一位投资者都希望投资的项目能得到更好的回报，因此，为了降低加盟商的投资门槛，使投资者能在低风险、高毛利、稳投资、易管理的状态下运营店铺，生煎先生基于稳定的供应链和丰富的产品线，打造了多种不同的门店模型和盈利模式，分别有15-50m的小店与50-100m的大店加盟模式。

　　生煎先生小模型店的升级核心在于做减法，由多品类转为聚焦特色，从研发生产、食品供应、连锁运营等层面全系统形成一整套轻资产、低风险的商业模式，这些小店租金低、压力小、翻台率高，用工只需3-4人，非常适合一、二线城市的初次创业者。大店模式品类多，休闲聚餐，环境更宽敞，更适合三四线城市的创业者。

　　每日鲜包现煎，主营业务以非遗小吃海派手工生煎包、首创鲜虾芝士生煎包、蟹粉生煎包等为主，以鸭血粉丝汤、肥肠粉、酸辣粉等地方特色面食为辅，每一个品类都是传统与新派的美味碰撞，经典原味爆汁酥脆，鲜虾芝士爽口丝滑，蟹粉生煎蟹汁鲜甜，口口生香让人忍不住口口相传，曾获珠江新城小吃热门排行榜第一、第一届中国青年创新创业大赛铜奖、美团大众点评五星优质店铺等荣誉。

　　而且，生煎先生的门店食材均由总部中央厨房统一采购，内馅、料包等原料采用中央厨房标准化制作，每一道程序都严格把关，严谨检测，全区配备24小时监控管理，0-4℃的严格控温，把肉馅等原材料做成半成品，最后由自有物流中心每天统一配送，极力保证食品新鲜快捷出餐的同时做到店店统一，味道稳定。

　　生煎先生人均消费20多元，毛利率却均在60%以上。一般来说餐饮业毛利率在28%-33%是比较正常的范围，餐饮小吃类毛利会偏高一些，一般在40%-55%，毛利率在55%-70%是很值得投资的餐饮项目。总的来说，菜品毛利率越高，成本越低，菜品就更容易赚钱。

　　另外，生煎先生依托出餐快的优势，更是大大提高了外卖板块的竞争能力，因为对于外卖来说，店铺出餐速度是外卖竞争制胜的关键。如果商家出餐太慢，会给顾客带来不好的用餐体验，直接导致店铺的回头客少，也会引起送餐人员的不满，导致不愿意再接单的情况出现，生煎先生通过专人打包、设置智能取餐区等一系列创新服务方式来提高取餐效率，缩短送餐时长。

　　6年间，生煎先生从默默无名到小有名气，从售出第一个到售出10000000+个，从1家店到20多家店，千亿体育登录入口官网开店以来备受食客们的追捧与喜爱，目前已形成了一支专业的智能管理团队，拥有完整的培训体系，规范化的品牌运作模式，在选址配置、品控研发、营销策划、开店运营等均标准化、流程化、系统化。为投资者带来产品、选址、培训、形象、运营、原料、物流、督查等多种保障支持，全程扶持让投资创业少一点套路，少一点弯路，少一点挫折，从而轻松创造更多的营收！

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