快餐是我们平时比较喜欢吃的一种美食小吃，吃的人基本上都在学生和青年人之间，可以说年轻人的市场是最赚钱的，因此不少的创业者络绎不绝的加盟了快餐这个行业，80后小伙张远钊坚持自己创业，加盟超意兴快餐开始了创业之路，下面就来看看他的创业过程是怎样的吧。

　　毕业后他在英国有一份不错的工作，可喜欢“折腾”的他放弃安逸回国发展。他很聪明，却执着地要做“超意兴快餐”。虽然开业只有两个月的时间，可他的“超意兴快餐”就在郑州二七万达广场金街享有盛名，受到很多消费者的青睐。

　　在英国格拉斯哥大学读供应链管理硕士学位期间，为了锻炼自己，他到当地一家以管理、要求严苛着称的知名餐馆打工。刚开始，老板的严厉和稍有不慎就会遭受的责骂让他难以接受，好几次想辞职不干，可想想自己来这里一方面是喜欢餐饮，另一方面不就是为了磨砺自己吗，他咬着牙坚持，把苦和难往肚里咽。就在他几乎坚持不下去的时候，妈妈的话给了他坚持的力量。

　　当妈妈得知他打工的情况后，在电话里说：“如果真的坚持不下去，你随时可以走，咱也不缺这点钱。想走很容易，敢于留下来才是男子汉，这是一种难得的人生磨练。”妈妈的话让他顿时明白了很多，浑身充满了力量，他坚持了下来。就是在这家很少接纳华人打工的知名餐馆里，他最终靠自己的努力和坚持赢得了老板的肯定，由此他拿到了当时的最高时薪——18磅。很快，他的打工故事被当地的校园媒体报道，他被称为“打工皇帝”。

　　如今再回忆那段“艰辛”的打工经历，张远钊的话语中依旧流露出骄傲和自豪。从2016年10月QY千亿球友会app1日开业至今不过两个多月的时间，而“超意兴快餐”已经赢得广大消费者的青睐，从上午十点开始营业到晚上十点多打烊，期间顾客络绎不绝，中午用餐高峰时段，店里更是顾客拥挤、热闹非凡。

　　张远钊说，他是一个追求完美的人。他喜欢餐饮，因此对店里经营的美食要求严格。刚开业时，他一天16个小时盯在店里，就是希望出品的每碗都是严格按照要求做的。虽然开业的时间不长，他也没有特别地推广，可“超意兴快餐”已经受到广泛的关注。不时有人上门询问加盟事宜。对此，他则是婉言谢绝。

　　不得不说美食小吃行业是个非常赚钱的行业，只要你有心坚持到底终会成功。另外，超意兴快餐欢迎各位朋友的加盟，都能成功自己当老板。