环球网综合报道 据新加坡《联合早报》1月15日报道，瑞士政府上周下令，将于2018年3月1日生效的规定将全面禁止餐厅蒸煮活龙虾。这项新规定是动物保护领域实施大举改革的部分内容。“炒”作为最具中餐特色的烹饪技法，一直以来都是衡量一个厨师专业技术水准的重要指标。炒选材广泛，无论是各种蔬菜还是肉类，抑或是各路河湖海鲜、菌菇山珍都能用炒来呈现。 1 111 11111111 1 11

　　创意融合菜是将中餐中的淮扬菜、粤菜、千亿体育登录入口官网海派菜、川菜等各大菜系，与西餐、日餐、东南亚餐等相互糅合，形成了不同的风格和流派，为中国的餐饮文化增添了不少靓丽的色彩。