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中秋临近芋艿、毛豆大量上市进口高端食材成节日“新宠”
水生蔬菜“高精尖”看武汉! 世界上最昂贵的10种蔬菜中国上榜了4个最贵的也是中国产的

发布时间:2024-09-18    点击量:

  随着中秋、国庆双节临近,市民朋友也逐渐开启了“节日备货”模式,沪上“时令菜品”进货量大幅增加,同时价格持续走低。

  上午十点,记者来到上海江杨农产品批发市场,发现多辆来自金华、江西、河南的芋艿运输货车正在卸货。大量到货的共有四个品种,奉化芋头、金华红梗芋艿,还有江西芋艿和河南红梗芋艿。而由于临近节日,本周芋艿的日均出货量也较上两周提升了近一倍。菜商王先生表示:“这一车17吨左右的河南红梗芋艿,一天就能全部卖完。过几天自家店里芋艿的销售量,每天几乎可以达到三十至四十吨。”

  奉化芋头的批发商告诉记者:“香芋零售价卖2.8至3元,菜贩小批量拿货价2.4元每斤,QY球友会网站而整包购买则是2元每斤。而相较粉质口感的奉化香芋,批发价3.5元左右的红梗芋艿更得市民朋友的喜爱。”

  市民许先生特地从静安区骑车过来,一次性购买了20多斤金华红梗芋:“我买回家以后就让它吹干,干了以后特别好吃。而且可以一直吃到国庆节后,价廉物美!”

  除了芋艿,露天种植的毛豆目前也已大量上市,但是由于高温,今年的毛豆价格略高于往年。批发价约在4元左右。

  上海江杨市场蔬菜部相关负责人告诉记者:“对于中秋传统蔬菜,市场里毛豆的日均销售量在15吨左右,芋艿35吨到40吨左右,花生在10吨左右,且货源十分充足,能够满足消费者的需求。”

  然而除了中秋传统美食,越来越多消费者也希望,在节日期间能有更多高档菜品选择,以丰富餐桌,于是饭店经营者和消费者都将目光投到了拥有一手货源的进口食品商。记者走进江杨冻品交易市场,不少餐饮采购商正在此处选购进口食材。而不少进口牛排商户也纷纷在节前将以往的批发模式,调整为针对普通市民的零售模式。

  上海沪诚昊达商贸有限公司相关负责人说:“以往我们都是做大宗批发,但是现在店里商品几乎都能以批发价格给到消费者,而且以前都是将4-5等级或0-3等级的进口牛排推给零售客户,而现在给市民的是‘极佳’品质,即6-7等级的牛排。”

  为落实上海市委、市政府《2024年上海市促消费系列活动方案》,响应“金秋购物旅游季”主题消费季活动,落实宝山区全覆盖网格赋能行动。同时为了让市民能在江杨市场的海量商户中,迅速找到可以零售购买的进口商品,江杨公司将于9月15日和16日开展“秋收庆典·农情中秋——2024江杨优质品牌农产品展销会”,进行集中展销。

  展销会上市民朋友可以批发价格购买进口牛肉、鲜果、南北干货、米面粮油、各种优质农产品等食材,使更多的优质品牌农产品实现从全球到上海宝山,从田头到市民餐桌,让百姓足不出“沪”,节日期间食遍全球。

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