千亿体育登录入口官网近年来，消费市场出现了一系列“异像”，如旅游市场旺丁不旺财、县城旅游增速跑赢大都市、小众特色餐厅被年轻人追捧等。这些现象再次印证了全国性经济下行、大众消费意愿下降、消费能力下滑的事实。餐饮行业更是首当其冲，面临近46万家倒闭、营业额腰斩等困境。

　　根据企查查数据显示，2024年第一季度，国内餐饮相关企业新注册数量达到73.1万家。然而，在注销吊销方面，2024年第一季度，国内餐饮相关企业注销吊销量达到45.9万家。3个月时间，将近46万餐饮企业“倒下”。这个数据在2023年第一季度，才不到14万家。

　　有趣的是，注销吊销的餐饮企业数量多，但新注册的企业反而更多。这一现象在搜狐美食2024年3月13日对北京江君府·臭鳜鱼徽菜执行董事吴屹锁的一段采访中可见端倪。

　　北京馥天下餐饮董事长兼总经理唐习鹏在接受搜狐美食采访时，表现得有些无奈。他表示，去年11月起，整体经济下行，全国性的消费降级，餐饮市场也整体面临着低迷惨状。他之前的每个月挣10万，但是到了11月份，可能才挣5万，除去各项成本，等于没挣。甚至于有的店刚起步，每个月可能就挣一两万块钱，就会往里赔钱，压力真的很大。

　　综合多方数据来看，餐饮市场的现状确实非常惨烈。那么，现在是入局餐饮的好时机吗？做餐饮到底有多难？这些问题仍然有待观察。