2024-09-21Readmore

　　本报讯 中国餐饮业第一款手机资讯客户端软件——餐行健资讯平台昨天正式推出。　　据中国烹饪协会有关负责人介绍，我国餐饮行业长期以来信息化程度偏低，获取信息的渠道也相对落后。面对激烈的行业竞争，餐饮企...

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　　近几年，随着人们生活水平的提高，消费不断升级，以95后、00后为代表的年轻人正在成为我国消费的主力军。而餐饮美食作为他们的核心消费，尤其是独具地方特色的餐饮美食，能够满足他们的个性化的消费需求，这...

2024-09-20Readmore

　　（记者 张琪）突然暴发的新冠肺炎疫情对餐饮行业可谓是“精准打击”。春节期间本是餐饮行业的经营旺季，但随着疫情的蔓延，全国大量餐厅停止营业，各类聚餐和婚宴几乎全部取消。　　根据国家统计局发布的今年一...

2024-09-20Readmore

　　9月14日，2024北京餐饮品牌大会上发布的《2024北京餐饮业观察报告》（下称《报告》）显示，上半年，北京市餐饮业注册量达4842家，平均每天新开餐厅数量约为26.5家。同时窄门餐眼数据显示，从...

2024-09-20Readmore

　　国家统计局发布数据显示，2024年1-2月份全国餐饮收入9481亿元，同比增长12.5%。立足当下，如何把握机遇，乘势拓局，是每一个餐饮企业的重要课题。3月28日，2024年中粮餐饮供应链生态共创...

2024-09-20Readmore

　　“民以食为天”，长期以来餐饮行业在满足居民饮食多样化需求、解决就业、提振内需等多方面发挥了巨大作用。　　作为在疫情期间受冲击较为明显的餐饮行业，在过去的2023年已迎来强劲复苏，其中头部企业引领增...