2024-08-09Readmore

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　　一直以来，鲜蛋采买的食安问题、鸡蛋炒制不熟进而引起沙门氏菌中毒风险，都是连锁餐饮企业和团餐企业长期存在的痛点。　　随着食品安全要求的提高及企业应用的需要，经过初加工或深加工的蛋制品，如鸡蛋液、冰冻...

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　　8月7日，龙辉国际控股股价“闪崩”，盘中暴跌逾90%。截至收盘，该股报0.345港元/股，下跌90.20%，成交额4200万港元，总市值5816万港元。　　今年3月底以来，龙辉国际控股迎来了一轮上...

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　　当前位置:首页食品资讯产经企业7月份中国餐饮业表现指数报告　　核心提示：7月份餐饮业现状指数为50.14，其中，门店销售额指数为46.71、门店盈利指数为47.36、用工规模指数为53.57、客流...

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　　甬府宴是高端社会餐饮的代表，在上海乃至全国具有很高的知名度和影响力。笔者想通过对甬府宴的浅析与业界探索上海餐饮业的走势。　　三季度，促消费政策持续发力，餐企缓慢复苏，25家上市餐饮企业累计营收13...

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　　本报讯记者苟俊报道日前，陕西省发展改革委组织召开上半年全省服务业运行分析会。陕西省委金融办、省教育厅等13家省级部门及12个市区发展改革委有关负责人参加会议。陕西省发展改革委党组成员、副主任杨武民...