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发布时间:2024-09-16 点击量:
QY球友会网站又称生煎包子、生煎馒头,是流行于上海的一种特色传统小吃,广受国人喜爱,材料有面粉、芝麻、葱花、猪肉、肉皮冻等。原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主,20世纪30年代后,上海饮食业有了生煎的专营店,馅心花色也增加了玉米、荠菜、虾仁等多种品种。
这两天吃货小编恰巧路过,尝了尝味道,真心的不错,从小吃葱油拌面长大的小编,品尝了 [小月生煎 ]推荐的葱油拌面后,似乎回到了小时候初到上海时的感觉,还是那个味道,还是那样的纯真.....
然后 [小月生煎 ] 的美丽老板娘推荐了她家的生煎,味道也是真心的不错,老板娘说生煎有两种味道,蛋黄的,和鲜肉的,不过蛋黄的,好像是限量,早上中午有的,到了晚上就不一定能吃到了,所以说喜欢吃蛋黄生煎的,一定要白天过去品尝,吃过的人,都说口味很好.....
美丽的老板娘还推荐了,她家的特色,牛肉粉丝汤,雪菜肉丝面,这两个也是她家的特色美食,喜欢的可以抽空去瞅瞅....
在临走之前,突然在墙上发现,特色小月的香脆小月饼,不过由于吃的太饱了,老板就免费给尝了一块;嗯,这小月脆饼确实如老板娘说的那样 又脆又香,吃在嘴里,一点都不觉得腻味,越吃越想吃....
对于店面的装修,小编觉得好像似乎少了点老上海的味道,应该多挂些老上海的照片之类的,那样会显得一进店,就回到了老上海....
最后由于吃的太匆忙,忘记了给美食拍照,实在有点对不起 吃货们,下次有机会,补上,希望亲们谅解哦
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