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福建省平潭综合实验区市场监管局抽检酸辣粉等11批次方便食品全部合格
和府捞面:为中式餐饮探寻品质化发展之路 方便面的黑历史谁来替它说说话

发布时间:2024-10-07    点击量:

  中国质量新闻网讯 6月24日,福建省平潭综合实验区市场监督管理局发布2021年第6期食品安全监督抽检信息。本期抽检11批次方便食品,全部合格。

  方便食品抽检依据为GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2761《食品安全国家标准 食品中线《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》、GB 17400《食品安全国家标准 方便面》、GB 19640《食品安全国家标准 冲调谷物制品》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。

  方便食品抽检项目包括酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、糖精钠(以糖精计)、QY球友会官网富马酸二甲酯、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等指标。

  (声明:以下产品合格信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)

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  298克(土豆粉180克+火锅底料50克+脆肚30克+豆芽包30克+蔬菜包8克)/盒

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  350克(蔬菜包150克+火锅川粉100克+牛肉味丸子50克+酸汤调味料50克)/盒

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  360克(蔬菜包150克+火锅川粉100克+火锅肠60克+火锅底料50克)/盒

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