近年来，“沿着黄河去旅行”成为山东发展的关键词，东营正积极融入黄河三角洲生态保护和高质量发展战略，竭力打造黄河入海文化旅游目的地，创建现代化湿地之城。

　　胜利油田、黄河入海口、开凌梭...得天独厚的地理环境优势、丰富的旅游资源以及独特的黄河入海口文化等，共同造就了东营这座宝藏城市。

　　如何持续吸引更多人沿着黄河去旅行，到达黄河入海口东营站，了解、爱上东营？围绕这一议题，“让中国看见东营—黄河口小麦文化研讨会”顺利召开。

　　美食文化作为提升城市旅游吸引力的重要抓手，对打造东营城市名片有着举足轻重的作用。

　　对于东营特色美食IP，东营市文化和旅游局党组成员、副局长宋士栋分享道，要以东营本地专属美食，辅助推动黄河口文旅发展。

　　他说：“让游客沿着黄河去旅行，了解东营、记住东营、留恋东营、往返东营！村长家的疙瘩汤等优秀餐企，通过挖掘黄河口特色农副产品优势、构建东营特色菜，就是抓住了打造美食东营，讲好文旅故事的绝佳契机。”

　　对此，东营市工商联副主席温暖深感赞同。同时，她对本次研讨会也给予了高度肯定：“此次研讨会的模式，能吸引更多的人关注、耕耘东营本地食材，进而构建‘东营美食’，继石油与黄河口之后，打造出东营的又一城市名片！”

　　自2017年创立“村长家的疙瘩汤”品牌以来，代景国一直致力于研发专属东营的特色美食；所主导发起的“让中国看见东营”系列研讨会、品鉴会，对黄河口食材的开发、东营文旅都有极大的推动作用。

　　本次品鉴会所呈现的菜品主角“盐田虾蓉疙瘩汤”，就是选用了东营66年“老字号”面粉品牌——半球面粉升级制作而成；这也是两大品牌实施战略合作签约以来，首次正式的成果亮相。

　　代景国于会上表示：“美食，是一个地方的代言。作为本土餐饮品牌，初心就是做好东营的地方菜，让更多的人在领略黄河口湿地生态的同时，品尝到用东营本地食材所制作的东营菜，助力东营美食的发展。”

　　“我们与东营，是树根与树叶的关系，只有坚持东营自信，用本土食材做好东营地方菜，东营品牌才会越来越好！”代景国分享道。

　　作为已经深耕本土食材66年的“老字号”品牌，山东半球面粉董事长阮春华在提及合作初心时表示：“黄河于东营入海，黄河流域的特色面食文化也在东营汇聚；立足东营，与更多的本土品牌展开专用、专供式合作，是半球面粉的发展战略之一。”

　　关于这一助力打造东营美食IP的落地实践，东营市工商联副主席温暖分享点评道：“东营本土‘老字号’食材品牌与东营餐饮品牌之间的强强联合、融合发展，为民营企业发展提供了全新的借鉴方向，兼具创新性与开拓性。”

　　让中国看见东营，是每个东营人的期望。在政府的政策扶持、行业联合的共同推进下，黄河文旅产业正在稳步发展。

　　相信在多方共同努力下，人们沿着黄河去旅行、再赏东营黄河入海口的美景时，会感受到不一样的自然风光和人文文化；黄河入海口这一名片的内涵会更加丰富，黄河口文化的时代价值也会日益彰显。返回搜狐，查看更多千亿体育登录入口官网