今年夏天，蜜雪冰城入驻复旦大学江湾校区。雪王“微服私访”江湾，“落座”于全家便利店前的餐车里，带来阵阵凉意，改善了江湾校区的餐饮环境，也丰富了江湾校区的校园生活。

　　随着各大餐饮入驻高校，学生们希望知名商家开入校园的呼声也越来越高。但时至今日，校园内提供给学生们的选择仍然不是很多。校门之隔，究竟隔开了什么？餐饮业走进校门，究竟意味着什么？

　　新入驻的蜜雪冰城位于江湾校区的全家便利店前，毗邻夸父炸串的餐车。开学第二天，午饭饭点的蜜雪冰城虽然并未被大批同学包围，但开出的小票已经从窗口垂到了地上。

　　从价格上来看，江湾校区蜜雪冰城提供9折的校园卡折扣；从选择上来看，冰鲜柠檬水、棒打鲜橙、珍珠奶茶、脆筒冰淇淋和雪王大圣代等当家产品均有销售，只是部分“当季上新”产品暂未同步。从点单方式上来看，时至9月3日，江湾校区蜜雪冰城并未同社会面上的蜜雪冰城一样开通线上点单服务，同学们需要先在窗口的刷卡机上选择自己想喝的饮品，再通过刷校园卡来完成点单。

　　由此可见，暑假初开业时，在营业方式、营业效率和营业内容上，江湾校区的蜜雪冰城同校外的蜜雪冰城存在明显的差异。江湾校区的蜜雪冰城仍然需要时间来开设线上点单、叫号取单等服务。回忆起暑假刚开业时的点单经历，21法学本科的小老面同学说：“当时蜜雪冰城刚开业不久，人很多，小孩子也多。感觉点单和取单效率并不高，点一份饮料可能要十几分钟才拿到。”

　　一个夏天过去，时至9月3日，经历了一段时间的摸爬滚打，江湾校区的蜜雪冰城在运营上渐趋娴熟，稳扎稳打地营业起来。餐车前，校内人员有条不紊地在刷卡机前点单，在餐车前等候，随后又在店员“X同学”的叫号声中取到自己的饮品和冰淇淋。

　　在蜜雪冰城开业之前，江湾校区内部入驻的餐饮业仅有开在食堂里的七分甜和肯德基，以及全家便利店门口的夸父炸串，宿舍园区外的瑞幸咖啡是否会再次营业仍然是个未解之谜。

　　虽然与邯郸校区仅有20分钟车程，但江湾校区并不如主校区一般拥有步行可至的五角场商圈；除此之外，江湾校区附近的悠方购物中心提供的选择也并不多。

　　周围步行可至的餐饮业的贫乏让生活在江湾校区的同学们求助于外卖——然而，由于地理位置偏僻，同学们在江湾校区的外卖选择也并不如邯郸校区丰富。

　　另外，如果想要通过外卖的方式购买饮品，起送费又是一个棘手的难题——当下时兴饮品店（如霸王茶姬、manner coffee、一点点和茶百道）的起送费往往都是20元及以上，但很多时候，一杯饮品的价格不足以满足这一起送标准。

　　这便意味着——如果一位同学自己想点单，TA要么点一杯奶茶（并疯狂加入付费小料让其成为“奶茶粥”以凑满起送费）、要么一个人喝两杯、或者找其他同学一起拼单，相较于线下购入，大大增加了点单的复杂程度。除此以外，高峰时期的配送时长、配送费和外卖安全也同样影响消费幸福感。

　　江湾校区内部虽已有七分甜和肯德基，但蜜雪冰城显然并不是“过满则亏”，而是“锦上添花”。

　　蜜雪冰城所在餐车的前身是正新鸡排。今天，正新鸡排的牌子已经从江湾校区消失，蜜雪冰城接替了它的位置，在夸父炸串的餐车旁边经营起来。

　　前身商家的反复更换，让同学们好奇每个店铺能在江湾校区支撑多久。但我们可以大胆地推测蜜雪冰城会具有更强劲的生命力，因为它相较于先前的商家或许更具备有利的竞争因素。——从类别上来看，蜜雪冰城同时提供含饮品、不含饮品和冰淇淋，可以满足大家在上午、中午、下午和晚上不同的需求；同时，热饮和冷饮的双重选择也让蜜雪冰城可以在不同季节都取得可观收入。从价格上来看，蜜雪冰城更加实惠，是契合学生群体消费水平的选择。除此以外，从地理位置上，蜜雪冰城餐车离廖凯原法学楼、江湾图书馆、物理学院和生命科学学院仅需要5分钟步行时间，为同学们提供更多便利，丰富更多选择。

　　由此可见，蜜雪冰城进入江湾校区的新闻确实如同一颗石子丢入平静的湖面。江湾校区略显单一的餐饮生态慢慢得到改善，在江湾校区学习与生活的复旦人们得以拥有更多的选择。

　　生活不只有在教学楼和宿舍楼之间的奔走，不只有江湾大草坪和湖畔的落日，还有某个午后那一杯蜜雪冰城带来的甜蜜慰藉。

　　事实上，如果从理性的角度进行讨论，复旦人们接触不同餐饮业的途径并未被完全隔绝。虽然复旦校园内餐饮入驻种类略显单一，但如果同学们真的很想购买某种饮品、某类食品，也可以行至校门之外的商铺或通过点外卖的方式来实现愿望。

　　对于复旦，校门之隔，似乎并未完全隔掉什么；那么餐饮走进校门，到底意味着什么？

　　当下，国内许多高校纷纷引进时兴餐饮，海底捞、麦当劳、manner coffee等品牌走入校门。蜜雪冰城入驻江湾校区，似乎也代表着复旦正在跟随着时代的潮流一同向前发展。

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　　餐饮进校园，也许这家入驻的店和校外的店并不隔得很远，但却体现着学校对学生的人文关怀。会有很多幸福而美好的瞬间因此在校园里发生：疲惫的上学日结束后，原来走出教学楼就可以顺手买一杯甜甜的饮料；去取饮料的路上，不用戴上头盔，可以吹一吹落日时的晚风；在等饮料的间隙，偶遇了很久没见面的老朋友……

　　餐饮进校园也是体现学校对学生之重视的众多剖面之一。除此以外，翻新的宿舍、改建的教学楼和增加的电瓶车充电桩，都增加着校内人员的幸福感。

　　这份来自校方的关怀也会自然而然地唤起将心比心的理解与感激。当新生们升学择校、老生们谈论母校时，除了分析学术上的“硬实力”，还会讨论生活环境等种种“软实力”。餐饮入驻校园，也为民间版“招生简章”添上一笔色彩。

　　大学不是把学生聚集在一片地理区域里、挤在逼仄的空间里围着绩点、论文和书本打转；在满足基本学习条件的同时，复旦人们期待着周围环境在各个维度上的改良。

　　人生能有多少次这样的时光，只是因为开了一家蜜雪冰城、买了一杯奶茶就收获简单而纯粹的快乐？21级法学本科的小老面同学在采访结束时感叹：“感觉生活有意思了一些，希望蜜雪冰城能撑到我毕业。”

　　在幸福感成本越来越高的当下，我们期待着越来越多的选择走入复旦，为复旦增添更多色彩，让“生活”这个动词在校园里跳动得更加活泼。

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