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有创意有味道!20款意境菜品赏析
菜品 原创百道 八道排骨创意菜构思新颖推出即成点单爆品

发布时间:2024-06-25    点击量:

  先锋美食,分子厨艺创意中国菜创始者,本中心先后开设中国分子美食大课堂100余期,酒店餐饮企业受益7000余家,接受培训中国大厨有7000余人。学员遍布世界及亚洲各国,先后在广州,北京,成都,昆明,温州,三亚,上海,海口,重庆,武汉,东莞,杭州,西安,武汉,郑州等地开设大型分子厨艺大讲堂专场100多期。其学员遍布世界各地,国际知名酒店及国内著名餐饮企业均有业务合作关系。先锋派烹饪技术与国际同步,为餐饮业添砖添瓦。先后获得“中国先锋美食之父”“分子美食天王奖”、“中国分子厨艺教父”、“中国饮食文化贡献奖”、“美国五星钻石奖“,“法国美食总统奖”、国际美食博士”、法国蓝带卓越之星勋章”“亚洲先锋美食传播铂金奖”、“中国名厨专业委员会创新厨艺推荐实习基地”、“中国餐饮业最佳培训榜样”、“两岸三地厨艺传播亚洲金质奖”、“法国爱斯克菲美食会荣誉会长单位”“河南豫宛商会餐饮分会荣誉会长单位”、河南餐饮企业家委员会副会长单位””、“法国美食协会会员单位”、“法国分子美食实验室指定合作单位”等荣誉称号,多家合作餐厅入选最佳餐厅及米其林餐厅。先后在深圳卫视,青海卫视,凤凰卫视,天下卫视,cctv-10,湖北卫视,河南卫视,美国CNN,等多家卫视传播先锋美食节目,并带领团队多次在美国,日本,泰国等世界最佳餐厅及米其林餐厅交流学习,并出版多本专业书籍,在亚洲餐饮界享有较高知名度和美誉度。

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