QY球友会网站5000多年的中华饮食文化源远流长，在国际上都是非常出名的。很多外国友人来到中国很大程度上都是因为中国的美食而来的，这说明中国的美食已经到了全球可以接受的程度。

　　今天给大家介绍的这4道菜应该算得上是我国东北地区的特色菜，每一道菜在当地都是无比的硬，可以说得上最受东北人民喜欢的了，不仅色香味俱佳，连很多南方人吃了都称赞不已。一起来看看！

　　蒜蓉粉丝的大虾，大虾切成了两半，配上粉丝和蒜蓉，大海的味道配合上粉丝的爽滑，还有蒜蓉的香气，当属下酒的最佳菜品。

　　几乎所有东北人每次下馆子必点的一道菜，外焦里嫩，酸甜可口，尤其是女生跟孩子对于这道菜更是情有独钟，吃一整盘都会觉得不解馋！

　　这道菜主要原料是猪五花肉和粉条， 最大的特点是五花肉香而不腻，入口即化，粉条爽滑而且筋道，吃起来香味十足，回味无穷。这道菜在东北人眼里是一道主菜。深受当地人的喜爱，无论是在东北菜馆里，还是在家庭宴客，都离不开这道硬菜。

　　溜肉段是东北餐馆中非常经典的一道东北菜，主要食材有猪里脊肉、胡萝卜，青椒等。特点是外酥里嫩，味道咸香适口。猪肉中的优质蛋白是儿童生长发育良好来源，也是孕妇和乳母特别需要的营养物质，更是体质虚弱者的良好滋补食品。这个溜肉段也是一道硬菜，很多东北人在逢年过节的时候都会做，吃上一口，满满的幸福感油然而生！