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建功“十四五” 奋进新征程——2024清水河县餐饮职业技能大赛成功举办
邵阳市市场监督管理局开展餐饮行业非法添加罂粟壳专项排查行动 2023年终回顾|内卷加剧、成本上扬餐饮行业洗牌继续

发布时间:2024-06-27    点击量:

  技能竞赛促发展,砥砺奋进正当时。6月26日,在清水河县这片热土上,一场激烈的餐饮职业技能大赛胜利举办。大赛以“建功‘十四五’ 奋进新征程”为主题,旨在进一步落实习对技能人才工作的重要指示批示和中国工会十八大精神,大力弘扬劳模精神、劳动精神和工匠精神,推动清水河县餐饮行业的技能提升和人才培养,带动全县餐饮旅业高质量发展。县人大常委会副主任、总工会主席刘在俊出席活动并为获奖嘉宾颁奖。

  在烹饪技能现场,选手们以锅铲为笔,以食材为墨,纷纷亮出拿手好菜,无论是传统的清水河特色菜还是创新的融合菜,都展现出了高超的烹饪技艺和独特的创意。从选材到切配,从烹饪到摆盘,每一步都力求完美。大赛邀请众多专家级评委进行评定打分,同时邀请观众担任“品鉴官”,保证比赛的公开、公平、公正。经过激烈的角逐,最终评选出了各个环节的优胜者。

  据了解,大赛共设团体组、个人组两个组别,全县十一家餐饮店近二十名参赛选手齐聚一堂,一展新一代餐饮工匠风采。本次大赛的成功举办,为广大餐饮从业者提供了一个展示自己才华和技能的平台,也为全县餐饮行业注入了新的活力,助力清水河县餐饮和旅游产业高质量发展。

  原标题:《建功“十四五” 奋进新征程——2024清水河县餐饮职业技能大赛成功举办》

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