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发布时间:2024-09-30 点击量:
第一种就是猪头肉,东北人就是爱吃肉,尤其是猪肉,猪头肉、猪蹄子,还有身上的任意部位,都能成为下酒菜,而猪头肉只不过是其中的一个熟食,可以直接凉吃,或者是稍微热一下,味道够了就直接吃,不够就蘸蒜酱,咋吃都吃不腻!
第二个就是青椒炒鸡蛋,其实吧东北人没有那么挑剔,很多菜都能下酒,就连青椒炒鸡蛋一个素不留丢的菜,喝酒也能喝的滋喽滋喽的停不下来,而且青椒炒鸡蛋还真挺够味呢!
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第三个硬菜就是烧烤了,东北人还真是爱吃烧烤,不管咋吃都吃不腻,上顿撸串下顿撸串,反反复复也不腻,反而越吃越想吃,一想到又香又嫩的牛羊肉,这口水都流下来了,不等喝酒就已经沉醉在其中了!
第四个硬菜就是咸鸭蛋,东北人爱吃咸鸭蛋已经到了疯狂的地步,每年腌都得腌个几茬,腌到冒油的咸鸭蛋更是惹人爱怜,蛋黄一口一口的可艮啾了,蛋清味道够,更下饭!
第五个就是花生米了,东北人爱吃的花生米都是咸口的,味道可好吃了,有的时候自己用手抓着吃感觉更香,味道真是没谁了,小孩都吃不够!
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