2024-05-20Readmore

　　1、商务部电子商务司：上半年在线、浙江立法：外卖小餐饮店应以视频形式在订餐平台公开制作过程　　新京报讯（记者 秦胜南）7月29日，据商务部网站消息，商务部电子商务司负责人在谈到2021年上半年我国...

2024-05-17Readmore

　　QY球友会官网2022年，受疫情影响，全国餐饮销售额下降6.3%，然而，随着餐饮市场快速恢复发展，餐饮行业规模、从业人员和经营领域日益扩大，全国在线餐饮销售额比上年增长约2.9%。　　美团数据显示...

2024-05-17Readmore

　　为保障南京传统名小吃鸭血粉丝汤的高品质，南京给速食“鸭血粉丝汤”定了标准：特征料包（鸭产品）的含量应大于终产品的50%，且特征料包（鸭产品）中固形物的含量应大于该料包的50%。扬子晚报记者从南京市...

2024-05-17Readmore

　　又是一年“315”，在过去的一年，食品安全依然是社会关注的热点问题。然而，去年餐饮行业知名企业频频曝出食品安全问题：蜜雪冰城被曝篡改食品日期；华莱士炸鸡掉地捡起重炸继续卖；杨国福麻辣烫食材被老鼠咬...

2024-05-17Readmore

　　2019年，美团CEO王兴一语成谶：“今年是餐饮业过去10年里最差的一年，或许是未来10年里最好的一年。”　　2020年，注定是餐饮业被载入史册的一年。严重依靠现金流的餐饮业遭受疫情风暴重挫，被按...

2024-05-17Readmore

　　7月10日，国家统计局公布数据显示，2019年6月份，全国居民消费价格同比上涨2.7%，连续四个月处于“2时代”。其中，鲜果价格同比上涨42.7%，猪肉价格同比上涨21.1%，鲜菜价格同比上涨4....